FORMACIÓN ONLINE DEL CENTRO DE INICIATIVAS, SOLIDARIDAD Y EMPLEO - CISE

• Iniciarse en la cocina.
• Iniciarse en el conocimiento y uso de técnicas de cocina profesional.
• Aprender los elementos esenciales a tener en cuenta para cortar, cocinar e interpretar las recetas.

Las habilidades sociales son las herramientas que usamos para relacionarnos con las demás personas. Nos sirven para caer bien a la gente, hacer amistades, o incluso nos ayudan a conseguir un trabajo o conservarlo.

Para muchas personas parece que son innatas, es decir, las han aprendido sin darse cuenta. Pero la realidad es que todas las personas las hemos aprendido en uno u otro momento de nuestras vidas, algunas personas tienen la suerte de haberlas aprendido de pequeños sin haberse dado cuenta ni esforzarse particularmente en ello, y otras tienen que esforzarse un poco más para desarrollarse.

Junto con las habilidades esenciales para la búsqueda activa de empleo; CV, entrevista de trabajo,TIC , simulaciones entrevista, coaching grupal e individual, vamos a trabajar aspectos tales como; saber decir que No, saber entablar conversaciones, hablar de temas personales, hacer críticas o saber recibirlas, etc.

Tradicionalmente, existen socialmente dos tipos de estilos de relación, los Pasivos o personas que suelen tener tan en cuenta las emociones ajenas que acaban por no enfrentarse, no expresar sus emociones y no conseguir sus objetivos. Y por otro lado los Agresivos, personas que para expresarse o conseguir sus objetivos acaban haciendo daño a las personas de su alrededor.

El curso tiene los siguientes contenidos: 

Pautas generales de alimentación.

Distribución de comidas en España.

Elaboración de menús:

Cocina tradicional asturiana.

Cocina española.