Cursos disponibles
AYUDANTE DE COCINA
- Iniciarse en la cocina.
- Iniciarse en el conocimiento y uso de técnicas de cocina profesional.
- Aprender los elementos esenciales a tener en cuenta para cortar, cocinar e interpretar las recetas.
CURSO DE HABILIDADES SOCIALES Y ORIENTACIÓN LABORAL
Las habilidades sociales son las herramientas que usamos para relacionarnos con las demás personas. Nos sirven para caer bien a la gente, hacer amistades, o incluso nos ayudan a conseguir un trabajo o conservarlo.
Para muchas personas parece que son innatas, es decir, las han aprendido sin darse cuenta. Pero la realidad es que todas las personas las hemos aprendido en uno u otro momento de nuestras vidas, algunas personas tienen la suerte de haberlas aprendido de pequeños sin haberse dado cuenta ni esforzarse particularmente en ello, y otras tienen que esforzarse un poco más para desarrollarse.
Junto con las habilidades esenciales para la búsqueda activa de empleo; CV, entrevista de trabajo,TIC , simulaciones entrevista, coaching grupal e individual, vamos a trabajar aspectos tales como; saber decir que No, saber entablar conversaciones, hablar de temas personales, hacer críticas o saber recibirlas, etc.
Tradicionalmente, existen socialmente dos tipos de estilos de relación, los Pasivos o personas que suelen tener tan en cuenta las emociones ajenas que acaban por no enfrentarse, no expresar sus emociones y no conseguir sus objetivos. Y por otro lado los Agresivos, personas que para expresarse o conseguir sus objetivos acaban haciendo daño a las personas de su alrededor.
Iniciación a la Cocina
El curso tiene los siguientes contenidos:
Pautas generales de alimentación.
Distribución de comidas en España.
Elaboración de menús:
Cocina tradicional asturiana.
Cocina española.